DOC
Natura del terreno: Medio impasto.
Vitigni: Gaglioppo.
Vinificazione: Macerazione a freddo premitura soffice.
Colore: Rosso rubino.
Profumo: Gradevolmente vinoso con note speziate.
Sapore: Asciutto, caldo, leggermente tannico con sentori di liquirizia.
Gradazione: 12.50 % Vol.
Abbinamento: Primi al sugo di carne anche di selvaggina – Carni bianche e rosse grigliate.
Temperatura di Servizio: Servire a +18°C.
Informazioni aggiuntive
Produttore | Casa Vinicola Criserà |
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